Представяне

От края на месец октомври 2004 стартира производството на серия вина PЕRSONA. Вината от серия PЕRSONA Каберне Совиньон и Мерло съчетават традиционната технология на винопроизводство и тенденциите на новия стил вина. Тази комбинация допринася запазването на плодовия и свеж аромат на вината, като същевременно се осигурява подходящ потенциал от качества, които дават възможност за стареене на виното и развитие на благородните танини. Младите вина от серията PЕRSONA са с ясно изразен рубинено червен цвят, с богат плодов аромат, който фокусира съвкупност от множество аромати на узрели червени горски плодове – малина, къпина, касис, с хармоничен вкус и кадифена мекота.

Специфичността на вината от серия PЕRSONA Резерва – Каберне Совиньон и Мерло се оформя при стареене във френски дъбови бъчви от 6 до 12 месеца. Цветът на виното еволюира от рубинено-червен до керемидено- гранатов, аромата на плод отслабва, за да отстъпи на букет от ванилено – канелени тонове, аромати на шоколад, карамфил и печено кафе, с вкус на едно добре отлежало и балансирано вино за ценители.Вината от серията PЕRSONA са с модерна визия, разкриваща изцяло изключителния характер на виното. PЕRSONA има само една цел - да ви накара да почуствате изкусителното й присъствие, за да ви вдъхнови за една необикновена вечер. . . . .